frietje

STERRENFRIETJE IN SAMENWERKING MET BRIDGES

Frietboutique en Bridges introduceren het ‘Sterrenfrietje.’

Uit de samenwerking tussen de Frietboutique en het Amsterdamse sterrenrestaurant Bridges is een nieuwe limited edition voortgekomen: ‘Sterrenfrietje’. Een maand lang is het speciale frietje exclusief te bestellen in de vestigingen van de Frietboutique in Amsterdam en Rotterdam en uiteraard in de Bar Bistro van restaurant Bridges

De Frietboutique en chefs van restaurant Bridges: Andrès Delpeut  en Pascal Duvivier slaan de handen ineen en ontwikkelen het ‘Sterrenfrietje. De special bestaat uit de originele verse frietjes van de Frietboutique die worden ingelegd in Kesebeke zuur, ossenworst, sambal-mosterd en ingelegde rode ui.

Over Bridges

Bridges* is een restaurant in het centrum van Amsterdam dat sinds 2014 in het bezit is van een Michelinster. De special is ontwikkeld door Andrès Delpeut en Pascal Duvivier. Andrès heeft jarenlange ervaring in het aansturen van diverse keukens op managementniveau, hij is geen onbekende in de wereld van de Michelinsterren.Op 26-jarige leeftijd ontving hij zijn eerste Michelinster bij Restaurant De Roggebot, waardoor hij één van de jongste sterrenchefs van Nederland werd. Andrès is de leermeester van Pascal en zij werken al 10 jaar samen. Na in verschillende restaurants in Amsterdam gewerkt te hebben is Pascal al 2 jaar werkzaam als sous-chef in sterrenrestaurant Bridges.

Over de friet

Sammy & Pebbles startten in 2013 met ondernemen. Ze richtten IJsboutique op en breidden al snel uit met een ander product: friet. De beroemde frieten van Frietboutique worden gebakken van onbehandelde, duurzame Agria-aardappels die rechtstreeks bij de boer worden gehaald. De aardappels worden met de hand gesneden en gebakken in 100% plantaardige olie. De dames maken niet alleen goede friet, maar willen ook iets speciaals serveren en zich onderscheiden door van een klassiek product als friet iets bijzonders te maken.

Verkrijgbaarheid

Het ‘Sterrenfrietje’ is exclusief verkrijgbaar van 10 september tot 8 oktober in de Frietboutique in Amsterdam en Rotterdam. Uiteraard kan het frietje ook besteld worden in de Bar Bistro vanrestaurant Bridges*. De prijs van het ‘Sterrenfrietje’ is €6,50.

frietje

TEAMFRIET ZOEKT EEN ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER

Werken in de Frietboutique met het lekkerste friet en ijs, de leukste gasten en fijne collega’s. Wij zijn de Frietboutique, een jong en ambitieus bedrijf en we zoeken jou! Lees snel verder!

Hallo ambitieuze dame of heer,

Wij zijn de Frietboutique, een jonge en dynamische organisatie waarbij we als missie hebben de beste friet van het land te bakken. Met 2 winkels, tientallen restaurants met onze friet op de kaart en zelfs ons eigen peper en zout merk zijn we niet te stoppen en dat kunnen we natuurlijk niet alleen. We zoeken per direct een enthousiaste collega met leidinggevende skills die ons team komt verstekren

We verkopen geluksmomentjes ; guilty pleasures die zo goed zijn dat je er makkelijk elke dag voor terugkomt.

Run de winkel alsof deze van jezelf is, denk in oplossingen want problemen bestaan niet. Heb je oog voor detail, weet je de juiste snaar te raken bij mensen (gasten en team), pak je je verantwoordelijkheid en denk je een vestiging zelfstandig te kunnen draaien laat het ons dan zo snel mogelijk weten.

Wat we zoeken:

·       Ondernemingsmentaliteit

·       Ervaring in horeca

·       Representativieteit

·       Warme persoonlijkheid

·       Gevoel voor gastvrijheid

·       Flexibel en dus ook beschikbaar in het weekend

·       Iemand die we kunnen wakker maken voor goede friet

“Iemand die snapt dat ijs en friet een dag kan maken of breken. Iemand die flexibel en verantwoordelijk is, ervaring heeft met het aansturen van collega’s en het team kan vormen.

Wat wij bieden:

·       Groeien,

·       Werken in een drukke winkel vol leuke gasten en kinderen met de allerbeste producten die er zijn

·       Leuke extra’s (naast onbeperkt ijs en friet) zoals mee naar de leukste feestjes, teamontbijtjes en natuurlijk regelmatig uitjes met elkaar.

·       Een goed salaris

·       Echt veel leren

·       Voel jij je aangesproken en ben jij beschikbaar vanaf begin april Wacht dan niet langer en mail ons je motivatie en cv naar Leanne en Pebbles via info@frietboutique.nl

DSC_0582+bw

HANDS OFF MY CHOCOLATE & FRIETBOUTIQUE SLAAN OPNIEUW DE HANDEN INEEN

In 2017 introduceerde Hands Off My Chocolate & Frietboutique de lekkerste zoet-zoutcombinatie van 2017. Het frietje met een saus van melkchocolade kwam om op de kaart en werd een groot succes! Vandaag de dag krijgt Frietboutique wekelijks mensen over de vloer die vragen of ze het frietje choco nog kunnen krijgen. “Wij vonden het tijd voor een herintroductie, maar dan net even anders!” Aldus het team van Hands Off My Chocolate en Frietboutique. 

DSC_0582 bw.jpg

it keer komt het frietje choco niet met melkchocolade maar met een rode chocolade met red velvet. Het zout van de friet en het zoet van de chocolade zorgt voor een verrassende smaakcombinatie. Opzoek naar the real Foodporn experience? Vraag er dan een schep knettersuiker bij! 

Hands Off My Chocolate
Red Velvet & White Chocolate van Hands Off My Chocolate is door meer dan 100 chocoladeliefhebbers uitvoerig getest voor haar introductie. De Red Velvet & White Chocolate kwam als aller lekkerste uit de test.

Naas de lekkerste is de chocolade ook eerlijk. Hands Off My Chocolate steunt de Cocoa Horizons Foundation. Deze organisatie stimuleert de duurzame oogst van cacaobonen en helpt tegelijkertijd bij het verbeteren van de kwaliteit van het boerenleven en de cacaobonen. Door cacao van Cocoa Horizons te kopen, helpen we cacaoboeren in Ivoorkust, Ghana en Tanzania om bloeiende gemeenschappen te creëren.

Dit maakt de chocolade natuurlijk extra lekker want dingen op de juiste manier doen smaakt nou eenmaal een stuk beter!

Verkrijgbaarheid
De limited edition Friet Red Velvet is vanaf 1 mei een maand lang exclusief verkrijgbaar bij Frietboutique in Amsterdam en Rotterdam voor €4,50.

friesspecial+2

FRIETBOUTIQUE EN CHEF-KOK ROLPH HENSENS INTRODUCEREN EEN CULINAIR FRIETJE VOOR VALENTIJNSDAG

Speciaal voor Valentijnsdag zijn de dames van de Frietboutique de keuken in gedoken met chef-kok Rolph Hensens. Rolph kun je herkennen van HMB Restaurant die hij samen met, gastvrouw en sommelier, Chantal de Raaf runt. Rolph is niet vreemd in de keuken en weet hoe hij bijzondere en klassieke ingrediënten kan combineren tot een gerecht wat voor iedereen toegankelijk is. De nieuwe limited edition bestaat uit niets minder dan verse friet met een crème gemaakt van avocado en citroen geserveerd met gekookte kreeft. Het water loopt ons al in de mond!

friesspecial 2.jpg

De limited edition is vanaf 14 februari tot en met 18 maart 2018 voor €14,- verkrijgbaar in beide filialen van Frietboutique en bij het HMB Restaurant op de Kop van Zuid in Rotterdam.

Liefs, team Frietboutique & Rolph Hensens

Frietje+FB

DE BESTE FRIET VAN AMSTERDAM

De mannen van Cityguys brachten een bezoek aan onze boutique in Amsterdam Oud-Zuid. Zij zorgen ervoor dat jij precies weet wat de tofste, lekkerste en leukste locaties zijn om te bezoeken in stad en land. Dit keer zijn de Cityguys Amsterdam in gegaan om friet te eten bij vier van hun favoriete frietzakken. De Frietboutique mocht natuurlijk niet ontbreken in dit lijstje! Cityguys maakte er een mooi verslag van. De hele video is leuk om te kijken en vanaf 9.20 vind je de Frietboutique!

DSC_0304bw

GEZOCHT: FRIETBAKKER

HALLO ROTTERDAM
Wij zijn op zoek naar de beste frietbakker van Rotterdam en omgeving. Geïnteresseerd? Lees snel verder!

DSC_0319bw.jpg

HET WERK
Als frietbakker ben je verantwoordelijk voor het snijden van onze aardappels op het juiste formaat voor de perfecte friet. Vervolgens is het aan jou om met een gezond verstand (en een paar keer proeven natuurlijk) de friet precies goed te frituren voordat het aan onze gasten wordt geserveerd. Naast het bereiden van onze heerlijke ambachtelijke friet stap je af en toe ook op onze elektrische bakfiets om onze voorgebakken friet te leveren aan verschillende top restaurants in het centrum van Rotterdam. Uiteraard is deze baan super voor jouw armspieren en werk je ook in een onwijs gezellig team dat enthousiast en hard werkend is.

DE FRIETBOUTIQUE
De Frietboutique creëert  momentjes die je gelukkig maken. Ijs, friet en snacks maar tegenwoordig ook sauzen, peper en zout. Met een zaak in Amsterdam, Rotterdam en een productiekeuken voor de rest van het land, goed voor meer dan 70 horecazaken in de Randstad.

DSC_0255bw.jpg

WAT WIJ ZOEKEN
– Een gast gerichte en motiverende persoonlijkheid
– Je deelt onze obsessie voor friet, snacks, drinken en gezelligheid
– Je bent gek op Rotterdam
– Je bent tussen de 16 en 20 jaar
– Een hands-on mentaliteit
– 2 dagen in de week beschikbaar (hier gaan wij graag flexibel mee om)
– Je kan zo snel mogelijk aan de slag

WAT WIJ BIEDEN
– Een goede werksfeer, werken met mooie producten aan de altijd levendige Witte de Withstraat
– Dagen die voorbij zullen vliegen, zeker als je tijdens het werk kunt meezingen met je favoriete muziek
– Tijdens werktijd verwachten we dat je onze menukaart grondig uitprobeert zodat je onze gasten goed kunt helpen bij het maken van een keuze
– Een aantrekkelijk salaris
– Flexibele tijden, goed te combineren met een studie

Word jij onze nieuwe chef friet? Stuur dan een mailtje met motivatie en cv naar rotterdam@frietboutique.nl 

Tot gauw!

Team Frietboutique

KOM JIJ TIJDENS HET INTERNATIONAL FILM FESTIVAL ROTTERDAM OOK EEN FILM WAARDIG FRIETJE ETEN?

Volgende week is het dan eindelijk zo ver: de 47ste editie van het International Film Festival Rotterdam! Van 24 januari tot en met 4 februari zijn er verschillende films van bekende en onbekende regisseurs te zien op verschillende locaties in de stad zijn er ook leuke events! Bekijk het complete programma hier: https://iffr.com/nl/programma-2018


Omdat wij zo’n Rotterdams evenement natuurlijk niet aan ons voorbij willen laten gaan hebben wij wat leuks en lekkers voor jullie geregeld. 

Om jouw pauze tussen alle films en events nog wat relaxter te maken hebben wij een speciale deal voor jullie!

Voor slechts €9,00 krijg jij van ons  een frietje met tijgermayonaise, een portie oesterzwambitterballen en een een milkshake. 

Laten wij er volgende week samen een heerlijk International Film (en Frieten) Festival Rotterdam van maken!

Wij kijken ernaar uit jullie te ontvangen!

MM2.jpg

SAMEN MET MAARTENMAKELAARDIJ GELOVEN WIJ IN ROTTERDAM

Smullend het nieuwe jaar in leek ons een goed idee!
Daarom dachten wij, waarom geven wij aan een groep leuke Rotterdammers niet een gezellig dinertje weg en waar is dat nou lekkerder dan bij de Frietboutique?

MM2.jpg

MAARTENMakelaardij en de Frietboutique willen één van jullie uitnodigen om met negen vrienden langs te komen bij de Frietboutique. Dit om met z’n allen gratis te genieten van een maaltijd ter waarde van €75 euro en samen met ons Rotterdam te vieren. Aanstaande zaterdag wordt de winnaar al bekend gemaakt. Wij zullen met jou de datum afspreken waarop jij kan komen eten, we moeten er natuurlijk voor zorgen dat jullie tafeltje klaarstaat.

Wat je moet doen om kans te maken? Like de Facebookpagina van de Frietboutique Rotterdam, reageer onder de Facebook post van MAARTENMakelaardij met Rotterdam ❤ & tag je negen smulmaatjes! Wie weet zien we jou dan binnenkort met een groep vrienden, familie of collega’s bij de Frietboutique!

Een heerlijke hartelijke groet,

MAARTENMakelaardij en de Frietboutique